La saison de pommes de terre 2023/2024 entrera dans l'histoire car la saison au cours de laquelle le perpétuum mobile de la culture et de la transformation des pommes de terre fraîches a été affecté par un nombre inconnu de facteurs, chacun ayant ses effets en même temps : les conséquences de la pandémie de Covid, la série consécutive de mauvaises conditions météorologiques, le conflit militaire en Ukraine, les manifestations de colère des agriculteurs, le conflit en Israël et ses conséquences pour le transport maritime, les élections dans presque tous les États membres européens, les nouvelles réglementations visant pour maintenir l'équilibre entre agriculture et préservation de la nature,...

L'année 2023 entrera dans l'histoire de l'Europe (occidentale) comme une année d'extrême irrégularité dans les activités agricoles. Plusieurs facteurs externes ont joué un rôle très important dans les fluctuations de la conjoncture du marché, dont nous donnons un bref résumé :

En ces temps troublés par le Covid, la guerre, les changements climatiques, les problèmes environnementaux, etc. qui ont de graves répercussions sur la vie quotidienne, nous devrions examiner de plus près les conséquences pour l'agriculture en général et la transformation de la pomme de terre en particulier. Où en sommes-nous et où allons-nous aller ?

Le niveau de qualité est toujours acceptable pour la transformation et la teneur en sucre reste maîtrisée.

La plupart des usines de transformation de pommes de terre ont publié de nouveaux prix contractuels pour l'achat de pommes de terre fraîches de la saison de récolte 2022/23 (réception entre juillet 2022 et juin 2023).

À la mi-novembre, la NEPG (l'association des producteurs de pommes de terre de l'Europe du Nord-Ouest) a réussi, après une saison de récolte assez difficile, à faire une première tentative d'évaluation de la saison.

La superficie totale de pommes de terre dans la zone NEPG (EU-04) a été réduite de 4,7 %. La superficie consacrée à la pomme de terre dans l'UE-04 passe de 522 300 ha à 497 700 ha (-24 600 ha). Il y a eu une baisse dans tous les pays, mais la plupart des pays de Belgique et des Pays-Bas, qui ont enregistré les plus fortes augmentations de superficie ces dernières années, sont également les seuls à avoir une superficie en hectares inférieure à la moyenne quinquennale (voir graphique) !

A quelques semaines avant la fin de la saison 2020/21, beaucoup d’attention est attachée à l’ampleur de la campagne 2021/22.

Ainsi que nous l’avions déjà signalé dans notre rapport précédent la campagne actuelle est la première dans laquelle l’utilisation de produits anti-germes contenant du CIPC est interdite par la CE.

Selon la NEPG (Fédération de Cultivateurs de pommes de terre du Nord-Ouest de l’Europe) la récolte entière de la campagne 2020/21 produira 27,9 million de tonnes quand tous les tubercules qui se trouvent encore dans le sol seront arrachés.

La sécurité de nos employés, de nos clients et de nos consommateurs est notre priorité absolue.

Dans le contexte du Coroma-virus (Covid-19) nous tenons à vous informer que de plus en plus de sociétés de transport ne permettent plus à leurs chauffeurs d’assister aux opérations de chargement/déchargement afin d’éviter des transferts d’infection. Les chauffeurs peuvent ouvrir et fermer leurs véhicules moyennant l’utilisation de masque et de gants et superviser le chargement/déchagement depuis un endroit dûment protégée.

Pendant l’automne 2019 il avait été décrit que les compagnies maritimes internationales ont omis de faire des investissements en équipement, notamment en conteneurs frigorifiques et ceci depuis plusieures années. Selon les ressources il aurait fallu un nombre de 140.000 unités environ pour faire face à la demande de l’économie globale, tandis qu’en réalité pas plus de quelque 60.000 unités soient disponibles.

Afin d’être au courant des derniers développements dans le domaine de la logistique maritime, des responsablesde Gedimex ont suivi un seminaire professionnel au Terminal International du port de Zeebruges à la Mer du Nord, mettant un focus spécifique sur les conteneurs frigorifiques.

La fédération NEPG (North-Western European Potato Growers) vient de publier une nouvelle estimation sur la récolte de pommes de terre de consommation dans les 5 principaux pays cultivateurs (F-B-NL-D-UK).

Les chutes de pluie répandues pendant la semaine du 12 août avaient insufflé un nouvel élan d’espoir d’une normalisation de la nouvelle récolte. Toutefois depuis le 22 courant la chaleur voire la canicule est de retour et laisse beaucoup de traces d’incertitude à traves tout l’Europe.

Lorsque l’on nous demande des offres de prix pour produits de l’industrie agro-alimentaire, les gens se demandent pourquoi nous avançons le manque de pluies comme étant un des facteurs principaux à la base des niveaux de prix relativement élevés.

Le Centre Flamand pour le Marketing de Produits Agricoles et Produits de la Mer (VLAM) vient d’annoncer que la superficie de culture de pommes de terre en Flandres s’est vue augmentée d’un peu plus de 8%, aboutissant à un total de 55.000 hectares.